| Картофель | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр Эдам | 60 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.4% | 894 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.6% | 622 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.8% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5.3% | 1235 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.8% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 74.79 мг | 500 мг | 15% | 9.9% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 6.9% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 6.7% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.301 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.1% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.96 мг | 90 мг | 12.2% | 8% | 821 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 4% | 1658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 5.589 мкг | 50 мкг | 11.2% | 7.4% | 895 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9726 мг | 20 мг | 9.9% | 6.5% | 1014 г |
| Ниацин | 0.764 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.59 мг | 2500 мг | 14% | 9.2% | 715 г |
| Кальций, Ca | 20.55 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4866 г |
| Кремний, Si | 27.397 мг | 30 мг | 91.3% | 60.1% | 110 г |
| Магний, Mg | 15.89 мг | 400 мг | 4% | 2.6% | 2517 г |
| Натрий, Na | 39.45 мг | 1300 мг | 3% | 2% | 3295 г |
| Сера, S | 65.75 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.3% | 1521 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 7% | 948 г |
| Хлор, Cl | 74.52 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.1% | 3086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 471.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 4.3% | 1528 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.6% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 5.479 мкг | 10 мкг | 54.8% | 36.1% | 183 г |
| Литий, Li | 42.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 3.4% | 1978 г |
| Медь, Cu | 99.45 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.5% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 6.027 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.7% | 1161 г |
| Никель, Ni | 2.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 274 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.558 мкг | 55 мкг | 15.6% | 10.3% | 643 г |
| Стронций, Sr | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.51 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12694 г |
| Хром, Cr | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 8.7% | 760 г |
| Цинк, Zn | 0.5014 мг | 12 мг | 4.2% | 2.8% | 2393 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.642 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.453 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная лепёшка с яйцом и сыром составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».