| Лук репчатый | 100 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Морковь | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.3% | 1226 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.9% | 737 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 17.3% | 377 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257 мкг | 900 мкг | 28.6% | 18.6% | 350 г |
| бета Каротин | 1.543 мг | 5 мг | 30.9% | 20.1% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.8% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 21.36 мг | 500 мг | 4.3% | 2.8% | 2341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 3.1% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 5.6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.051 мкг | 400 мкг | 19% | 12.4% | 526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 3.1% | 2108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 2.7% | 2389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 4.3% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9349 мг | 20 мг | 4.7% | 3.1% | 2139 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.67 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.1% | 797 г |
| Кальций, Ca | 32.64 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3064 г |
| Кремний, Si | 9.103 мг | 30 мг | 30.3% | 19.7% | 330 г |
| Магний, Mg | 40.77 мг | 400 мг | 10.2% | 6.6% | 981 г |
| Натрий, Na | 5.33 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Сера, S | 69.59 мг | 1000 мг | 7% | 4.6% | 1437 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 9.8% | 665 г |
| Хлор, Cl | 16.41 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.967 мг | 18 мг | 10.9% | 7.1% | 915 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 13.7% | 476 г |
| Литий, Li | 0.985 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4754 мг | 2 мг | 23.8% | 15.5% | 421 г |
| Медь, Cu | 196.69 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 12.8% | 508 г |
| Молибден, Mo | 2.866 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.7% | 2442 г |
| Никель, Ni | 16.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.133 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.69 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5909 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 1.0156 мг | 12 мг | 8.5% | 5.5% | 1182 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 50.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 40.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.702 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.866 г | min 16.8 г | 17.1% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 32% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.924 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.632 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из фасоли составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».