| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 56 г |
| Камамбер [Ашан] | 52 г |
| Кукурузный сироп, светлый | 15 г |
| Мёд [Тихий Дон] | 3 г |
| Грибы Сушеные Белые [Экопродукт] | 3 г |
| Шоколад белый | 111 г |
| Какао Масло [Royal Forest] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 463.8 ккал | 1684 ккал | 27.5% | 5.9% | 363 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 1.8% | 1226 г |
| Жиры | 34.3 г | 56 г | 61.3% | 13.2% | 163 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 3.2% | 682 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Вода | 25.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 8776 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 1.4% | 1576 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.3% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 10.06 мг | 500 мг | 2% | 0.4% | 4970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.585 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 25237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 0.7% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 0.2% | 11811 г |
| Витамин Н, биотин | 0.845 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.4% | 5917 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1057 мг | 20 мг | 0.5% | 0.1% | 18921 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19.08 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.2% | 13103 г |
| Кальций, Ca | 18.91 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.4% | 5288 г |
| Магний, Mg | 1.54 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 25974 г |
| Натрий, Na | 10.06 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12922 г |
| Сера, S | 4.65 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 21505 г |
| Фосфор, P | 12.3 мг | 800 мг | 1.5% | 0.3% | 6504 г |
| Хлор, Cl | 15.22 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 15112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.042 мг | 18 мг | 0.2% | 42857 г | |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.3% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.1% | 15873 г |
| Марганец, Mn | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
| Медь, Cu | 4.44 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22523 г |
| Молибден, Mo | 1.057 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.3% | 6623 г |
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 44355 г | |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 111421 г | |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.0798 мг | 12 мг | 0.7% | 0.2% | 15038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | min 16.8 г | 13.4% | 2.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 0.7% |
Энергетическая ценность Трюфель Лесные грибы составляет 463,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».