| Рис Басмати Yelli(сухая смесь) | 125 г |
| Вода | 350 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.4% | 3304 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 9% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 23.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3192 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 9.1% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.72 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 5.4% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 6.1% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.187 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 4% | 2033 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0294 мг | 20 мг | 10.1% | 8.2% | 986 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.13 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.5% | 3200 г |
| Кальций, Ca | 6.75 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14815 г |
| Магний, Mg | 37.13 мг | 400 мг | 9.3% | 7.5% | 1077 г |
| Натрий, Na | 2.35 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 55319 г |
| Сера, S | 24.44 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4092 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 9.9% | 823 г |
| Хлор, Cl | 1.23 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 186992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 1.8% | 4455 г |
| Марганец, Mn | 0.893 мг | 2 мг | 44.7% | 36.1% | 224 г |
| Медь, Cu | 94.9 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.7% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 1.4 мкг | 70 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Селен, Se | 5.344 мкг | 55 мкг | 9.7% | 7.8% | 1029 г |
| Фтор, F | 87.5 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4571 г |
| Цинк, Zn | 0.6656 мг | 12 мг | 5.5% | 4.4% | 1803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | min 16.8 г | 3.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис Басмати с овощами составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».