Мой здоровый рацион

Рецепт суп гороховай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гороховай

Горох, лущеный (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 550 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Лук репчатый 100 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.5% 2714 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 8.3% 2461 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.3% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.5% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 19.9% 1024 г
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 21.5% 947 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 10.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.7% 5455 г
Витамин В4, холин 19.33 мг 500 мг 3.9% 7.9% 2587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 13% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 12% 1695 г
Витамин В9, фолаты 4.543 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 8805 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 5.9% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14423 г
Витамин Н, биотин 1.958 мкг 50 мкг 3.9% 7.9% 2554 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1837 мг 20 мг 5.9% 12% 1690 г
Макроэлементы
Калий, K 237.17 мг 2500 мг 9.5% 19.3% 1054 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 6039 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 8.7% 2328 г
Натрий, Na 5.54 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 23466 г
Сера, S 28.95 мг 1000 мг 2.9% 5.9% 3454 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 10.5% 1932 г
Хлор, Cl 25.99 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 8850 г
Микроэлементы
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 44.39 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 11% 1860 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 8721 г
Кобальт, Co 2.499 мкг 10 мкг 25% 50.7% 400 г
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 13.6% 1486 г
Медь, Cu 102.57 мкг 1000 мкг 10.3% 20.9% 975 г
Молибден, Mo 3.093 мкг 70 мкг 4.4% 8.9% 2263 г
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 64706 г
Фтор, F 70.13 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5704 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 11.8% 1724 г
Цинк, Zn 0.392 мг 12 мг 3.3% 6.7% 3061 г

Энергетическая ценность суп гороховай составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».