| Капуста белокочанная | 175 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 160 г |
| Перец красный сладкий | 202 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.3% | 1750 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.9% | 1429 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.6 мкг | 900 мкг | 16.3% | 32.4% | 614 г |
| бета Каротин | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 27.8% | 716 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 5.31 мг | 500 мг | 1.1% | 2.2% | 9416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 3.4% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 24.3% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.325 мкг | 400 мкг | 4.1% | 8.2% | 2450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 92.92 мг | 90 мг | 103.2% | 205.2% | 97 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.753 мг | 15 мг | 11.7% | 23.3% | 856 г |
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.3 мкг | 120 мкг | 21.9% | 43.5% | 456 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9008 мг | 20 мг | 4.5% | 8.9% | 2220 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.38 мг | 2500 мг | 9% | 17.9% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 20.39 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 4904 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 6.6% | 2990 г |
| Натрий, Na | 9.17 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 14177 г |
| Сера, S | 15.15 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6601 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 6.4% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 35.08 мг | 2300 мг | 1.5% | 3% | 6556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 5.8% | 3488 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.4% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 3.774 мкг | 10 мкг | 37.7% | 75% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.1525 мг | 2 мг | 7.6% | 15.1% | 1311 г |
| Медь, Cu | 93.5 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 18.7% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 5.181 мкг | 70 мкг | 7.4% | 14.7% | 1351 г |
| Селен, Se | 0.21 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 26190 г |
| Фтор, F | 11.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 34813 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 20.7% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.3445 мг | 12 мг | 2.9% | 5.8% | 3483 г |
Энергетическая ценность салат овощной с маслом составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».