| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 65 г |
| Хлеб ржаной из сеяной муки | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.3 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.9% | 1118 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.8% | 5600 г |
| Углеводы | 47.1 г | 219 г | 21.5% | 9.5% | 465 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 10.6% | 417 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5935 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 56.1 мг | 500 мг | 11.2% | 4.9% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 3.5% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.2% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.05 мкг | 400 мкг | 7% | 3.1% | 1426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.09 мг | 15 мг | 7.3% | 3.2% | 1376 г |
| Витамин Н, биотин | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.68 мг | 20 мг | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Ниацин | 1.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.5 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.4% | 1832 г |
| Кальций, Ca | 21.25 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4706 г |
| Кремний, Si | 3.88 мг | 30 мг | 12.9% | 5.7% | 773 г |
| Магний, Mg | 28.45 мг | 400 мг | 7.1% | 3.1% | 1406 г |
| Натрий, Na | 392.7 мг | 1300 мг | 30.2% | 13.3% | 331 г |
| Сера, S | 56.55 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.5% | 1768 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 4.9% | 901 г |
| Хлор, Cl | 887.05 мг | 2300 мг | 38.6% | 17.1% | 259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.315 мг | 18 мг | 12.9% | 5.7% | 778 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 1.935 мкг | 10 мкг | 19.4% | 8.6% | 517 г |
| Марганец, Mn | 1.0963 мг | 2 мг | 54.8% | 24.2% | 182 г |
| Медь, Cu | 164.1 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 7.2% | 609 г |
| Молибден, Mo | 11.12 мкг | 70 мкг | 15.9% | 7% | 629 г |
| Селен, Se | 5.65 мкг | 55 мкг | 10.3% | 4.6% | 973 г |
| Фтор, F | 21.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18450 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.1% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.9013 мг | 12 мг | 7.5% | 3.3% | 1331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хлеб Паланга ВВ составляет 226,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».