| Базилик, свежий | 15 г |
| Эстрагон (тархун), зелень свежая | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Руккола | 15 г |
| Шпинат | 15 г |
| Кефир 1% [Асеньевская Ферма] | 120 г |
| Творог 5% [Зеленая Линия ] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 15.7% | 894 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.4% | 2154 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2687 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 12.7% | 1099 г |
| бета Каротин | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 16.5% | 846 г |
| бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 400.217 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.01 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 16611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.7% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 2.4% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.261 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.6% | 3016 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.61 мг | 90 мг | 9.6% | 13.4% | 1045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6073 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.9 мкг | 120 мкг | 47.4% | 66.4% | 211 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1873 мг | 20 мг | 0.9% | 1.3% | 10678 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.39 мг | 2500 мг | 3.5% | 4.9% | 2828 г |
| Кальций, Ca | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.3% | 3257 г |
| Кремний, Si | 2.374 мг | 30 мг | 7.9% | 11.1% | 1264 г |
| Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 4.5% | 3140 г |
| Натрий, Na | 7.3 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 17808 г |
| Сера, S | 5.68 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 17606 г |
| Фосфор, P | 14.5 мг | 800 мг | 1.8% | 2.5% | 5517 г |
| Хлор, Cl | 4.9 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 46939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 6.9% | 2045 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.6% | 3891 г |
| Литий, Li | 0.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1996 мг | 2 мг | 10% | 14% | 1002 г |
| Медь, Cu | 30.52 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 4.3% | 3277 г |
| Молибден, Mo | 0.391 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.8% | 17903 г |
| Никель, Ni | 0.322 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.21 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 26190 г |
| Стронций, Sr | 6.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 129032 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.1% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.1387 мг | 12 мг | 1.2% | 1.7% | 8652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёный творог ЕД 25.07.22 составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».