| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Морковь (Запекание) | 1 Штука |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Укроп | 20 г |
| Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] | 50 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 20.9% | 338 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.3% | 1120 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.7 мкг | 900 мкг | 34.3% | 24.3% | 292 г |
| бета Каротин | 1.816 мг | 5 мг | 36.3% | 25.7% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 71.46 мг | 500 мг | 14.3% | 10.1% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.287 мг | 5 мг | 25.7% | 18.2% | 389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.648 мг | 2 мг | 32.4% | 22.9% | 309 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.13 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.2% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.29 мг | 90 мг | 5.9% | 4.2% | 1701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 3% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 6.9% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6572 мг | 20 мг | 33.3% | 23.6% | 300 г |
| Ниацин | 9.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.42 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.6% | 824 г |
| Кальций, Ca | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4513 г |
| Кремний, Si | 3.537 мг | 30 мг | 11.8% | 8.4% | 848 г |
| Магний, Mg | 82.91 мг | 400 мг | 20.7% | 14.6% | 482 г |
| Натрий, Na | 54 мг | 1300 мг | 4.2% | 3% | 2407 г |
| Сера, S | 194.14 мг | 1000 мг | 19.4% | 13.7% | 515 г |
| Фосфор, P | 152.2 мг | 800 мг | 19% | 13.4% | 526 г |
| Хлор, Cl | 75.79 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 5.5% | 1277 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 8.51 мкг | 10 мкг | 85.1% | 60.2% | 118 г |
| Литий, Li | 1.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0982 мг | 2 мг | 4.9% | 3.5% | 2037 г |
| Медь, Cu | 90.68 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.4% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 12.912 мкг | 70 мкг | 18.4% | 13% | 542 г |
| Никель, Ni | 1.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.905 мкг | 55 мкг | 27.1% | 19.2% | 369 г |
| Стронций, Sr | 5.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.3 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.1% | 3298 г |
| Хром, Cr | 22.53 мкг | 50 мкг | 45.1% | 31.9% | 222 г |
| Цинк, Zn | 1.2456 мг | 12 мг | 10.4% | 7.4% | 963 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.666 г | ~ | |||
| Валин | 1.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.813 г | ~ | |||
| Лизин | 2.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.797 г | ~ | |||
| Треонин | 1.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.971 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 1.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.789 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.843 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.926 г | ~ | |||
| Серин | 0.926 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.824 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки рубленные мои составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».