Мой здоровый рацион

Рецепт Бюджетное печенье "Розочки". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бюджетное печенье "Розочки"

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 150 г
Подсолнечное масло 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бюджетное печенье "Розочки"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.3 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 430 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.6% 1000 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 8.4% 304 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 5.7% 447 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.6% 1000 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.3% 8236 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 0.7% 3502 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.4% 1895 г
Витамин В4, холин 59.28 мг 500 мг 11.9% 3% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 1.7% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.913 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 4035 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 1.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.962 мг 15 мг 53.1% 13.6% 188 г
Витамин Н, биотин 3.602 мкг 50 мкг 7.2% 1.8% 1388 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0029 мг 20 мг 10% 2.6% 999 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.32 мг 2500 мг 11% 2.8% 911 г
Кальций, Ca 111.47 мг 1000 мг 11.1% 2.8% 897 г
Кремний, Si 2.157 мг 30 мг 7.2% 1.8% 1391 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 0.8% 3037 г
Натрий, Na 57.74 мг 1300 мг 4.4% 1.1% 2251 г
Сера, S 59.54 мг 1000 мг 6% 1.5% 1680 г
Фосфор, P 196 мг 800 мг 24.5% 6.3% 408 г
Хлор, Cl 98.15 мг 2300 мг 4.3% 1.1% 2343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 577.6 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 48.54 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 1.5% 1697 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4178 г
Кобальт, Co 2.005 мкг 10 мкг 20.1% 5.1% 499 г
Марганец, Mn 0.3183 мг 2 мг 15.9% 4.1% 628 г
Медь, Cu 65.25 мкг 1000 мкг 6.5% 1.7% 1533 г
Молибден, Mo 8.491 мкг 70 мкг 12.1% 3.1% 824 г
Никель, Ni 1.187 мкг ~
Олово, Sn 5.75 мкг ~
Селен, Se 5.735 мкг 55 мкг 10.4% 2.7% 959 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Титан, Ti 5.93 мкг ~
Фтор, F 21.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18824 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1% 2513 г
Цинк, Zn 0.5907 мг 12 мг 4.9% 1.3% 2031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 32.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.811 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.448 г min 16.8 г 26.5% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.572 г от 11.2 до 20.6 г 94.4% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Бюджетное печенье "Розочки" составляет 391,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».