| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Перец болгарский, сырой | 40 г |
| Фасоль (стручок) | 40 г |
| Шампиньоны | 40 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 15 г |
| Масло оливковое | 2 г |
| Петрушка | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 21.6% | 528 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.1% | 2240 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.8 мкг | 900 мкг | 8.1% | 9.2% | 1236 г |
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 4.3% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 9.4% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 1.37 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 36496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 9.8% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 7.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.025 мкг | 400 мкг | 5.3% | 6.1% | 1902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.92 мг | 90 мг | 23.2% | 26.5% | 430 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 2.1% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 14.4% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9039 мг | 20 мг | 39.5% | 45.1% | 253 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.73 мг | 2500 мг | 11.3% | 12.9% | 884 г |
| Кальций, Ca | 25.74 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3885 г |
| Магний, Mg | 48.72 мг | 400 мг | 12.2% | 13.9% | 821 г |
| Натрий, Na | 9.01 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 14428 г |
| Сера, S | 2.97 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 33670 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 15.3% | 746 г |
| Хлор, Cl | 8.77 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 26226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 5.9% | 1913 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 8.01 мкг | 10 мкг | 80.1% | 91.4% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.7% | 4255 г |
| Медь, Cu | 70.48 мкг | 1000 мкг | 7% | 8% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 7.561 мкг | 70 мкг | 10.8% | 12.3% | 926 г |
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 73333 г |
| Фтор, F | 3.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 119760 г |
| Хром, Cr | 17.5 мкг | 50 мкг | 35% | 40% | 286 г |
| Цинк, Zn | 0.9215 мг | 12 мг | 7.7% | 8.8% | 1302 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фрикасе из курици составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».