| Лук зеленый (перо) | 39 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 263 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.6% | 4471 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.2% | 667 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.3% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.4% | 2184 г |
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.7% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 10.95 мг | 500 мг | 2.2% | 1.6% | 4566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 6.2% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 8.6% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.189 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.92 мг | 90 мг | 16.6% | 12.4% | 603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.752 мг | 15 мг | 25% | 18.6% | 400 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 13.4% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2395 мг | 20 мг | 6.2% | 4.6% | 1614 г |
| Ниацин | 0.901 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.3 мг | 2500 мг | 16.9% | 12.6% | 591 г |
| Кальций, Ca | 26.63 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3755 г |
| Кремний, Si | 0.584 мг | 30 мг | 1.9% | 1.4% | 5137 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 3.7% | 2025 г |
| Натрий, Na | 655.46 мг | 1300 мг | 50.4% | 37.6% | 198 г |
| Сера, S | 18.96 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5274 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 4.4% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 900.34 мг | 2300 мг | 39.1% | 29.2% | 255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 3.3% | 2278 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 1.042 мкг | 10 мкг | 10.4% | 7.8% | 960 г |
| Литий, Li | 0.701 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1373 мг | 2 мг | 6.9% | 5.1% | 1457 г |
| Медь, Cu | 146.3 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 10.9% | 684 г |
| Молибден, Mo | 3.982 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.3% | 1758 г |
| Никель, Ni | 0.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18581 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.2566 мг | 12 мг | 2.1% | 1.6% | 4677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.744 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 74.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.168 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.924 г | min 16.8 г | 11.5% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.916 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.9% | 35% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.834 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с луком составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».