| Индейка, отварная, по 2-6 | 200 г |
| Огурец парниковый | 250 г |
| Салат | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| картофель отварной в воде | 200 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.5% | 950 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.8% | 836 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.8 мкг | 900 мкг | 12.2% | 11% | 820 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 9.5% | 952 г |
| бета Криптоксантин | 2.609 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 166.696 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 9.3% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 78.32 мг | 500 мг | 15.7% | 14.2% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 8.8% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.896 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.8% | 2367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 8.8% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.25 мг | 90 мг | 8.1% | 7.3% | 1241 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.574 мкг | 10 мкг | 5.7% | 5.1% | 1742 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.574 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 2.7% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 13.3% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6244 мг | 20 мг | 13.1% | 11.8% | 762 г |
| Ниацин | 1.07 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.85 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.3% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 28.87 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3464 г |
| Кремний, Si | 11.522 мг | 30 мг | 38.4% | 34.7% | 260 г |
| Магний, Mg | 15.9 мг | 400 мг | 4% | 3.6% | 2516 г |
| Натрий, Na | 88.96 мг | 1300 мг | 6.8% | 6.1% | 1461 г |
| Сера, S | 40.37 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2477 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 11% | 822 г |
| Хлор, Cl | 15.62 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 4.8% | 1899 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.059 мкг | 10 мкг | 10.6% | 9.6% | 944 г |
| Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 3.1% | 2903 г |
| Медь, Cu | 44.25 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4% | 2260 г |
| Молибден, Mo | 2.046 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.6% | 3421 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.203 мкг | 55 мкг | 14.9% | 13.5% | 670 г |
| Фтор, F | 7.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53050 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.8% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.4041 мг | 12 мг | 3.4% | 3.1% | 2970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с индейкой составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».