Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурущная каша с тыквой на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурущная каша с тыквой на молоке

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 139 г
Вода 650 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 405 г
Тыква (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурущная каша с тыквой на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3% 6222 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 8% 2305 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.4% 2222 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.1% 2634 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 11.5% 1607 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 12.5% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.8% 3273 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 6.1% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.921 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10201 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3.7% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 1.7% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2% 9494 г
Витамин Н, биотин 1.698 мкг 50 мкг 3.4% 6.3% 2945 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5562 мг 20 мг 2.8% 5.2% 3596 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.56 мг 2500 мг 4.1% 7.6% 2414 г
Кальций, Ca 44.28 мг 1000 мг 4.4% 8.2% 2258 г
Кремний, Si 3.994 мг 30 мг 13.3% 24.7% 751 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 4.8% 3861 г
Натрий, Na 188.79 мг 1300 мг 14.5% 27% 689 г
Сера, S 20.12 мг 1000 мг 2% 3.7% 4970 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 9.9% 1896 г
Хлор, Cl 299.7 мг 2300 мг 13% 24.2% 767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 11.97 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 4.1% 4478 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6881 г
Кобальт, Co 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 18.4% 1012 г
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 4.6% 4057 г
Медь, Cu 65.42 мкг 1000 мкг 6.5% 12.1% 1529 г
Молибден, Mo 4.488 мкг 70 мкг 6.4% 11.9% 1560 г
Никель, Ni 2.981 мкг ~
Олово, Sn 6.31 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 1.929 мкг 55 мкг 3.5% 6.5% 2851 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 65.29 мкг 4000 мкг 1.6% 3% 6127 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 11.7% 1587 г
Цинк, Zn 0.219 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%

Энергетическая ценность Кукурущная каша с тыквой на молоке составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».