| Кунжут | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 50 г |
| Финики | 100 г |
| Пшеничные отруби | 30 г |
| Уксус яблочный | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Кешью-крем сыроедческий | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 3.7% | 776 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 11.1% | 259 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 3.7% | 768 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 8% | 357 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 11.621 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.455 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.483 мг | 1.5 мг | 32.2% | 9.2% | 311 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 24.7 мг | 500 мг | 4.9% | 1.4% | 2024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 4.1% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 4.4% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.293 мкг | 400 мкг | 14.3% | 4.1% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.98 мг | 15 мг | 33.2% | 9.5% | 301 г |
| Витамин Н, биотин | 4.945 мкг | 50 мкг | 9.9% | 2.8% | 1011 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 2.4% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0406 мг | 20 мг | 25.2% | 7.2% | 397 г |
| Ниацин | 2.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.95 мг | 2500 мг | 16.3% | 4.7% | 614 г |
| Кальций, Ca | 298.86 мг | 1000 мг | 29.9% | 8.6% | 335 г |
| Кремний, Si | 64 мг | 30 мг | 213.3% | 61.1% | 47 г |
| Магний, Mg | 197.16 мг | 400 мг | 49.3% | 14.1% | 203 г |
| Натрий, Na | 249.45 мг | 1300 мг | 19.2% | 5.5% | 521 г |
| Сера, S | 111.15 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.2% | 900 г |
| Фосфор, P | 277.2 мг | 800 мг | 34.7% | 9.9% | 289 г |
| Хлор, Cl | 349.36 мг | 2300 мг | 15.2% | 4.4% | 658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.697 мг | 18 мг | 26.1% | 7.5% | 383 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 3.175 мкг | 10 мкг | 31.8% | 9.1% | 315 г |
| Литий, Li | 10.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.599 мг | 2 мг | 80% | 22.9% | 125 г |
| Медь, Cu | 956.81 мкг | 1000 мкг | 95.7% | 27.4% | 105 г |
| Молибден, Mo | 10.853 мкг | 70 мкг | 15.5% | 4.4% | 645 г |
| Никель, Ni | 40.749 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.949 мкг | 55 мкг | 29% | 8.3% | 345 г |
| Стронций, Sr | 60.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9581 г |
| Хром, Cr | 12.75 мкг | 50 мкг | 25.5% | 7.3% | 392 г |
| Цинк, Zn | 2.9974 мг | 12 мг | 25% | 7.2% | 400 г |
| Цирконий, Zr | 25.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.417 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 33.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.692 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.979 г | min 16.8 г | 17.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.969 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.9% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт из кунжута и подсолнечника с кешью кремом составляет 349 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».