| Яйцо куриное жареное (без масла) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Сыр Российский Тертый [Виктория] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.9 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 35.9 г | 76 г | 47.2% | 15.6% | 212 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 10% | 329 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5237 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.8 мкг | 900 мкг | 37.2% | 12.3% | 269 г |
| Ретинол | 0.259 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 2.9% | 1131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 2.7% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.558 мг | 1.8 мг | 31% | 10.2% | 323 г |
| Витамин В4, холин | 317.41 мг | 500 мг | 63.5% | 21% | 158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.544 мг | 5 мг | 50.9% | 16.8% | 197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.633 мг | 2 мг | 31.7% | 10.5% | 316 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.079 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.5% | 2213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.759 мкг | 3 мкг | 25.3% | 8.4% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 3.7% | 900 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.529 мкг | 10 мкг | 25.3% | 8.4% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 2.2% | 1499 г |
| Витамин Н, биотин | 23.245 мкг | 50 мкг | 46.5% | 15.4% | 215 г |
| Витамин К, филлохинон | 109.6 мкг | 120 мкг | 91.3% | 30.1% | 109 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1316 мг | 20 мг | 40.7% | 13.4% | 246 г |
| Ниацин | 7.895 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.09 мг | 2500 мг | 16.2% | 5.3% | 619 г |
| Кальций, Ca | 84.09 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.8% | 1189 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Магний, Mg | 75.36 мг | 400 мг | 18.8% | 6.2% | 531 г |
| Натрий, Na | 194.29 мг | 1300 мг | 14.9% | 4.9% | 669 г |
| Сера, S | 376.78 мг | 1000 мг | 37.7% | 12.4% | 265 г |
| Фосфор, P | 336.8 мг | 800 мг | 42.1% | 13.9% | 238 г |
| Хлор, Cl | 238.74 мг | 2300 мг | 10.4% | 3.4% | 963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.016 мг | 18 мг | 22.3% | 7.4% | 448 г |
| Йод, I | 25.01 мкг | 150 мкг | 16.7% | 5.5% | 600 г |
| Кобальт, Co | 18.292 мкг | 10 мкг | 182.9% | 60.4% | 55 г |
| Литий, Li | 1.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 0.9% | 3534 г |
| Медь, Cu | 165.93 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 5.5% | 603 г |
| Молибден, Mo | 14.237 мкг | 70 мкг | 20.3% | 6.7% | 492 г |
| Никель, Ni | 0.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 50.502 мкг | 55 мкг | 91.8% | 30.3% | 109 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 160.89 мкг | 4000 мкг | 4% | 1.3% | 2486 г |
| Хром, Cr | 20.83 мкг | 50 мкг | 41.7% | 13.8% | 240 г |
| Цинк, Zn | 2.3322 мг | 12 мг | 19.4% | 6.4% | 515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.517 г | ~ | |||
| Валин | 1.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.942 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.65 г | ~ | |||
| Лизин | 2.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.725 г | ~ | |||
| Треонин | 0.925 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.883 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.633 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.617 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.767 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.842 г | ~ | |||
| Серин | 0.842 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 658.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.425 г | min 16.8 г | 38.2% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 302,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».