Мой здоровый рацион

Рецепт голубцы ленивые 13.11.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты голубцы ленивые 13.11.14

Масло подсолнечное 31 г
Капуста белокочанная 1220 г
рис кубанский белый 145 г
фарш домашний 1000 г
Лук репчатый 243 г
Вода 820 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "голубцы ленивые 13.11.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.9% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.7% 5091 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 2.1% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 9.342 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4282 г
Витамин C, аскорбиновая 18.45 мг 90 мг 20.5% 17% 488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2.7% 3036 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 29.8 мкг 120 мкг 24.8% 20.6% 403 г
Витамин РР, НЭ 0.3925 мг 20 мг 2% 1.7% 5096 г
Макроэлементы
Калий, K 131.49 мг 2500 мг 5.3% 4.4% 1901 г
Кальций, Ca 22.46 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4452 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5236 г
Натрий, Na 5.65 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23009 г
Сера, S 19.88 мг 1000 мг 2% 1.7% 5030 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 1.7% 4790 г
Хлор, Cl 16.85 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13650 г
Микроэлементы
Бор, B 94.2 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 1.4% 6040 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 13.1% 637 г
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2347 г
Медь, Cu 38.61 мкг 1000 мкг 3.9% 3.2% 2590 г
Молибден, Mo 3.927 мкг 70 мкг 5.6% 4.7% 1783 г
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46610 г
Фтор, F 32.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12217 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 3.5% 2358 г
Цинк, Zn 0.2235 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5369 г

Энергетическая ценность голубцы ленивые 13.11.14 составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».