Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт творожный

Творог 2% жирности 180 г
Желатин пищевой 15 г
Стевия [Худеем За Неделю] 1 таблетка
Кефир 1% жирности 100 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 18.4% 704 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.6% 5091 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3% 4380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.5% 2831 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 15789 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 10.5% 1241 г
Витамин В4, холин 21.13 мг 500 мг 4.2% 5.4% 2366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.9% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 19.192 мкг 400 мкг 4.8% 6.2% 2084 г
Витамин В12, кобаламин 0.52 мкг 3 мкг 17.3% 22.4% 577 г
Витамин C, аскорбиновая 22.03 мг 90 мг 24.5% 31.8% 409 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7426 г
Витамин Н, биотин 5.026 мкг 50 мкг 10.1% 13.1% 995 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1639 мг 20 мг 10.8% 14% 924 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.94 мг 2500 мг 4.9% 6.4% 2034 г
Кальций, Ca 105.25 мг 1000 мг 10.5% 13.6% 950 г
Кремний, Si 40 мг 30 мг 133.3% 172.9% 75 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 6.9% 1882 г
Натрий, Na 30.43 мг 1300 мг 2.3% 3% 4272 г
Сера, S 83.64 мг 1000 мг 8.4% 10.9% 1196 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 16.6% 784 г
Хлор, Cl 68.48 мг 2300 мг 3% 3.9% 3359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 3.64 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 4.9% 2667 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 4.8% 2732 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 32.8% 396 г
Литий, Li 1.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 5.7% 2278 г
Медь, Cu 122.32 мкг 1000 мкг 12.2% 15.8% 818 г
Молибден, Mo 7.851 мкг 70 мкг 11.2% 14.5% 892 г
Олово, Sn 7.76 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 11.273 мкг 55 мкг 20.5% 26.6% 488 г
Стронций, Sr 13.09 мкг ~
Фтор, F 22.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17429 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 5.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.2524 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4754 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.626 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%

Энергетическая ценность Десерт творожный составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».