| Лосось атлантический (семга) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 17.2% | 418 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.5% | 757 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3643 г |
| Зола | 12.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 2.9% | 2473 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 10% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 9.1% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 43.07 мг | 500 мг | 8.6% | 6.2% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.455 мг | 5 мг | 29.1% | 20.9% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.727 мг | 2 мг | 36.4% | 26.2% | 275 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.727 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.1% | 1760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.727 мкг | 3 мкг | 90.9% | 65.3% | 110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.036 мкг | 10 мкг | 60.4% | 43.4% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.636 мг | 15 мг | 10.9% | 7.8% | 917 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5455 мг | 20 мг | 42.7% | 30.7% | 234 г |
| Ниацин | 5.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.8 мг | 2500 мг | 15.3% | 11% | 653 г |
| Кальций, Ca | 53.78 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.9% | 1859 г |
| Магний, Mg | 25.13 мг | 400 мг | 6.3% | 4.5% | 1592 г |
| Натрий, Na | 4263.82 мг | 1300 мг | 328% | 235.8% | 30 г |
| Сера, S | 200 мг | 1000 мг | 20% | 14.4% | 500 г |
| Фосфор, P | 199.1 мг | 800 мг | 24.9% | 17.9% | 402 г |
| Хлор, Cl | 6511.64 мг | 2300 мг | 283.1% | 203.5% | 35 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 4.2% | 1724 г |
| Йод, I | 45.45 мкг | 150 мкг | 30.3% | 21.8% | 330 г |
| Кобальт, Co | 19.818 мкг | 10 мкг | 198.2% | 142.5% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0418 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4785 г |
| Медь, Cu | 256.84 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 18.5% | 389 г |
| Молибден, Mo | 15.636 мкг | 70 мкг | 22.3% | 16% | 448 г |
| Никель, Ni | 5.455 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.193 мкг | 55 мкг | 60.4% | 43.4% | 166 г |
| Фтор, F | 391.13 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 7% | 1023 г |
| Хром, Cr | 50 мкг | 50 мкг | 100% | 71.9% | 100 г |
| Цинк, Zn | 0.6473 мг | 12 мг | 5.4% | 3.9% | 1854 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 71.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.445 г | min 16.8 г | 14.6% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 19.3% |
Энергетическая ценность Семга слабосленая домашняя составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».