| Капуста белокочанная | 255 г |
| Огурец грунтовый | 256 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 23 г |
| Укроп | 23 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.9% | 5846 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8.4% | 3500 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 21.7% | 1333 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 17.9% | 1619 г |
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 23.1% | 1247 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 8.32 мг | 500 мг | 1.7% | 4.9% | 6010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 7.8% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 10.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.236 мкг | 400 мкг | 3.8% | 11% | 2625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.62 мг | 90 мг | 41.8% | 120.8% | 239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 3.8% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.3% | 11792 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.1 мкг | 120 мкг | 58.4% | 168.8% | 171 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6246 мг | 20 мг | 3.1% | 9% | 3202 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.5 мг | 2500 мг | 9.1% | 26.3% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 45.75 мг | 1000 мг | 4.6% | 13.3% | 2186 г |
| Кремний, Si | 47.596 мг | 30 мг | 158.7% | 458.7% | 63 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 13% | 2235 г |
| Натрий, Na | 12.12 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.6% | 10726 г |
| Сера, S | 21.55 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.4% | 4640 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 13.9% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 31.64 мг | 2300 мг | 1.4% | 4% | 7269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 453.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 10.4% | 2795 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.5% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 1.972 мкг | 10 мкг | 19.7% | 56.9% | 507 г |
| Литий, Li | 0.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2152 мг | 2 мг | 10.8% | 31.2% | 929 г |
| Медь, Cu | 87.13 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 25.1% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 5.047 мкг | 70 мкг | 7.2% | 20.8% | 1387 г |
| Никель, Ni | 7.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.398 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 13819 г |
| Стронций, Sr | 3.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 25641 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 33.5% | 862 г |
| Цинк, Zn | 0.3323 мг | 12 мг | 2.8% | 8.1% | 3611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.553 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.892 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 22.05.22 составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».