| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С1 |
| Манная крупа | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Вода | 750 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 14.1% | 864 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.3% | 1931 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.9 мкг | 900 мкг | 28.7% | 35% | 349 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.463 мг | 5 мг | 29.3% | 35.7% | 342 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.227 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 36.26 мг | 500 мг | 7.3% | 8.9% | 1379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 7.4% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 9.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.05 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 4.4% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.7% | 7353 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.915 мг | 15 мг | 6.1% | 7.4% | 1639 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3.7% | 3356 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6201 мг | 20 мг | 13.1% | 16% | 763 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.15 мг | 2500 мг | 6.2% | 7.6% | 1622 г |
| Кальций, Ca | 18.35 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5450 г |
| Кремний, Si | 3.73 мг | 30 мг | 12.4% | 15.1% | 804 г |
| Магний, Mg | 16.82 мг | 400 мг | 4.2% | 5.1% | 2378 г |
| Натрий, Na | 65.61 мг | 1300 мг | 5% | 6.1% | 1981 г |
| Сера, S | 99.17 мг | 1000 мг | 9.9% | 12.1% | 1008 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 11.1% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 91.96 мг | 2300 мг | 4% | 4.9% | 2501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 4.8% | 2542 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 3.351 мкг | 10 мкг | 33.5% | 40.9% | 298 г |
| Литий, Li | 0.698 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 5.4% | 2286 г |
| Медь, Cu | 65.33 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.9% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 5.069 мкг | 70 мкг | 7.2% | 8.8% | 1381 г |
| Никель, Ni | 1.349 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.545 мкг | 55 мкг | 13.7% | 16.7% | 729 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.48 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7770 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.5664 мг | 12 мг | 4.7% | 5.7% | 2119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.463 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | min 16.8 г | 4.9% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».