Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка из псиллиума на 11,12.06.22г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка из псиллиума на 11,12.06.22г

Клетчатка Псиллиум (шелуха подорожника) - 42 кк. 46.6 г
Яйцо куриное 116 г
Соль гималайская розовая 3.6 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 7.1 г
Способ приготовления

1 порция- 70,9 грамма

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка из псиллиума на 11,12.06.22г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8% 673 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 13.8% 389 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.8% 7300 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 27.9 г 20 г 139.5% 74.8% 72 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 1% 5311 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.4 мкг 900 мкг 23.6% 12.7% 424 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 10.7% 501 г
Витамин В4, холин 205.06 мг 500 мг 41% 22% 244 г
Витамин В5, пантотеновая 1.062 мг 5 мг 21.2% 11.4% 471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 5.718 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6995 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 7.6% 706 г
Витамин D, кальциферол 1.797 мкг 10 мкг 18% 9.7% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3030 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 16.501 мкг 50 мкг 33% 17.7% 303 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9408 мг 20 мг 14.7% 7.9% 680 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.13 мг 2500 мг 5.2% 2.8% 1921 г
Кальций, Ca 50.23 мг 1000 мг 5% 2.7% 1991 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Натрий, Na 566.05 мг 1300 мг 43.5% 23.3% 230 г
Сера, S 143.77 мг 1000 мг 14.4% 7.7% 696 г
Фосфор, P 156.8 мг 800 мг 19.6% 10.5% 510 г
Хлор, Cl 127.44 мг 2300 мг 5.5% 3% 1805 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.722 мг 18 мг 26.2% 14.1% 381 г
Йод, I 16.34 мкг 150 мкг 10.9% 5.8% 918 г
Кобальт, Co 8.169 мкг 10 мкг 81.7% 43.8% 122 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8439 г
Медь, Cu 67.8 мкг 1000 мкг 6.8% 3.6% 1475 г
Молибден, Mo 4.901 мкг 70 мкг 7% 3.8% 1428 г
Селен, Se 25.079 мкг 55 мкг 45.6% 24.5% 219 г
Фтор, F 44.93 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8903 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 3.5% 1529 г
Цинк, Zn 0.9087 мг 12 мг 7.6% 4.1% 1321 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.645 г ~
Валин 0.629 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.49 г ~
Лейцин 0.882 г ~
Лизин 0.735 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.588 г ~
Треонин 0.498 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.923 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.58 г ~
Аспарагиновая кислота 1.005 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.446 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.76 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 465.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.394 г ~
10:0 Каприновая 0.28 г ~
12:0 Лауриновая 2.224 г ~
14:0 Миристиновая 0.866 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.861 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.344 г min 16.8 г 25.9% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.625 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.102 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.971 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Лепешка из псиллиума на 11,12.06.22г составляет 186,4 кКал.

  • Порция = 71 гр (132.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».