Яблоки | 300 г |
Банан | 75 г |
Орех грецкий | 80 г |
Миндаль | 80 г |
Подсолнечник, семечки | 30 г |
Печенье из фруктов, орехов и семечек Сыроедческие печенья, которые нравятся всем, кто их пробовал, вне зависимости от стиля питания. Рецепт прост до неприличия, тем и привлекателен. Ингредиенты: - яблоки 4-5 шт., - 1 банан, - грецкие орехи 1 чашка (пиала), - миндаль 1 чашка, - семечки подсолнуха 1/3 чашки. Приготовление: 1. Орехи, миндаль и семечки измельчить в комбайне/чоппере/ножом. 2. Яблоки натереть на терке, и банан размять в пюре вилкой. Или все фрукты взбить в пюре блендером. 3. Все перемешать, выложить на пленку или пекарскую бумагу слоем толщиной примерно в 1 см. 4. Сушить в сушилке или на батарее. От пастилы печенья отличаются тем, что не такие тягучие и тянучие, как ириска, а хрустящие и сытные. 5. Печенья получатся сладкими без всякого меда, но не приторными, а насыщенными, вкусными!
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 260.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 647 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.4% | 1134 г |
Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 13.9% | 277 г |
Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.2% | 1752 г |
Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 6.7% | 571 г |
Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4133 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 5.6% | 685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3% | 1268 г |
Витамин В4, холин | 12.14 мг | 500 мг | 2.4% | 0.9% | 4119 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 2.4% | 1577 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 6.5% | 597 г |
Витамин В9, фолаты | 32.333 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.1% | 1237 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.03 мг | 90 мг | 8.9% | 3.4% | 1121 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.93 мг | 15 мг | 39.5% | 15.2% | 253 г |
Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29940 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8491 мг | 20 мг | 14.2% | 5.5% | 702 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 419.76 мг | 2500 мг | 16.8% | 6.5% | 596 г |
Кальций, Ca | 84.02 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.2% | 1190 г |
Магний, Mg | 80.89 мг | 400 мг | 20.2% | 7.8% | 494 г |
Натрий, Na | 30.16 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
Сера, S | 43.96 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2275 г |
Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 7.6% | 504 г |
Хлор, Cl | 10.59 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21719 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 136.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.563 мг | 18 мг | 14.2% | 5.5% | 702 г |
Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8021 г |
Кобальт, Co | 1.637 мкг | 10 мкг | 16.4% | 6.3% | 611 г |
Марганец, Mn | 0.7395 мг | 2 мг | 37% | 14.2% | 270 г |
Медь, Cu | 160.37 мкг | 1000 мкг | 16% | 6.1% | 624 г |
Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.8% | 2100 г |
Селен, Se | 4.346 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3% | 1266 г |
Фтор, F | 119.71 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.2% | 3341 г |
Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2252 г |
Цинк, Zn | 1.0768 мг | 12 мг | 9% | 3.5% | 1114 г |
Энергетическая ценность Сыроедческие печенья из фруктов, орехов и семечек составляет 260,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».