| Молоко 1,5% | 900 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 370 г |
| Сахар песок | 66 г |
| Подсолнечное масло | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.6% | 1169 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 5.6% | 747 г |
| Углеводы | 36.3 г | 219 г | 16.6% | 6.9% | 603 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4648 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 21.25 мг | 500 мг | 4.3% | 1.8% | 2353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 2.8% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.5 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 5% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.508 мг | 15 мг | 16.7% | 6.9% | 598 г |
| Витамин Н, биотин | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.4% | 1736 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.72 мг | 20 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.6 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.2% | 1900 г |
| Кальций, Ca | 108.2 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.5% | 924 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 1.3% | 3175 г |
| Натрий, Na | 45.07 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.5% | 2884 г |
| Сера, S | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 4.2% | 986 г |
| Хлор, Cl | 99 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.8% | 2323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.11 мг | 18 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 0.72 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3% | 1389 г |
| Марганец, Mn | 0.0054 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Медь, Cu | 10.8 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.7% | 1556 г |
| Олово, Sn | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.8 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.4% | 3056 г |
| Стронций, Sr | 15.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.36 мг | 12 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.767 г | min 16.8 г | 10.5% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.351 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.8% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.409 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 241 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».