| Яйцо куриное | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Сливки 33% [Белый Город] | 100 г |
| Мука Миндальная [Borges] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 433.5 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 388 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 3.7% | 623 г |
| Жиры | 41.3 г | 56 г | 73.8% | 17% | 136 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.2% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.4% | 5143 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.5 мкг | 900 мкг | 23.5% | 5.4% | 426 г |
| Ретинол | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 2.1% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 88.79 мг | 500 мг | 17.8% | 4.1% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 2.1% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.377 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 16828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 1.4% | 1695 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.03 мкг | 10 мкг | 10.3% | 2.4% | 971 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 0.6% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 6.86 мкг | 50 мкг | 13.7% | 3.2% | 729 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2604 мг | 20 мг | 6.3% | 1.5% | 1587 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.38 мг | 2500 мг | 2% | 0.5% | 4962 г |
| Кальций, Ca | 20.94 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4776 г |
| Магний, Mg | 4.08 мг | 400 мг | 1% | 0.2% | 9804 г |
| Натрий, Na | 46.83 мг | 1300 мг | 3.6% | 0.8% | 2776 г |
| Сера, S | 60.72 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.4% | 1647 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 2% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 52.98 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.5% | 4341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 1.1% | 2029 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 3.396 мкг | 10 мкг | 34% | 7.8% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 19608 г |
| Медь, Cu | 28.66 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.7% | 3489 г |
| Молибден, Mo | 2.038 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.7% | 3435 г |
| Селен, Se | 10.615 мкг | 55 мкг | 19.3% | 4.5% | 518 г |
| Фтор, F | 19.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20822 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.6% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.3958 мг | 12 мг | 3.3% | 0.8% | 3032 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 229.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.706 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.157 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.136 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.357 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.457 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.491 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.718 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.743 г | min 16.8 г | 40.1% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт миндальный из Икеи составляет 433,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».