| Печень куриная (Жарка) | 114 г |
| "Весенние Овощи" Замороженные [Пятый Сезон] | 40 г |
| Вода | 34 г |
| Не определен! | 40 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 14.3% | 500 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.9% | 718 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 1.5% | 4716 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5862.9 мкг | 900 мкг | 651.4% | 466.3% | 15 г |
| Ретинол | 5.863 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.285 мг | 1.5 мг | 19% | 13.6% | 526 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.163 мг | 1.8 мг | 64.6% | 46.2% | 155 г |
| Витамин В4, холин | 91.85 мг | 500 мг | 18.4% | 13.2% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.451 мг | 5 мг | 69% | 49.4% | 145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.513 мг | 2 мг | 25.7% | 18.4% | 390 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.171 мкг | 400 мкг | 19.5% | 14% | 512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.88 мкг | 3 мкг | 396% | 283.5% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.29 мг | 90 мг | 18.1% | 13% | 552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4532 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6299 мг | 20 мг | 38.1% | 27.3% | 262 г |
| Ниацин | 5.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.07 мг | 2500 мг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 11.23 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8905 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 3.1% | 2319 г |
| Натрий, Na | 36.13 мг | 1300 мг | 2.8% | 2% | 3598 г |
| Сера, S | 146.41 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.5% | 683 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 15.6% | 458 г |
| Хлор, Cl | 0.34 мг | 2300 мг | 676471 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 11.4 мг | 18 мг | 63.3% | 45.3% | 158 г |
| Кобальт, Co | 9.771 мкг | 10 мкг | 97.7% | 69.9% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.1661 мг | 2 мг | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Медь, Cu | 270.49 мкг | 1000 мкг | 27% | 19.3% | 370 г |
| Молибден, Mo | 30.615 мкг | 70 мкг | 43.7% | 31.3% | 229 г |
| Селен, Se | 32.897 мкг | 55 мкг | 59.8% | 42.8% | 167 г |
| Фтор, F | 24.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16468 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.7% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 4.6219 мг | 12 мг | 38.5% | 27.6% | 260 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.822 г | ~ | |||
| Валин | 1.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.871 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.798 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.523 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.871 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.822 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.741 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень/сердечки/ в соусе составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».