Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с сухофруктами и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с сухофруктами и яблоком

Яйцо куриное (Запекание) 64 г
Яблоко (Припускание) 70 г
Финики (Запекание) 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 48 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 24 г
Вода водопроводная, городская 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Арахис (Припускание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с сухофруктами и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.1% 894 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.2% 727 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 6% 750 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 12% 377 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.5 мкг 900 мкг 14.1% 6.4% 711 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 3.8% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.8% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.1% 1111 г
Витамин В4, холин 83.12 мг 500 мг 16.6% 7.5% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 6.5% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 26.266 мкг 400 мкг 6.6% 3% 1523 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 2.5% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.863 мг 15 мг 19.1% 8.6% 524 г
Витамин Н, биотин 8.498 мкг 50 мкг 17% 7.7% 588 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.2452 мг 20 мг 16.2% 7.3% 616 г
Ниацин 1.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.24 мг 2500 мг 16.8% 7.6% 593 г
Кальций, Ca 52.19 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1916 г
Кремний, Si 14.96 мг 30 мг 49.9% 22.6% 201 г
Магний, Mg 41.02 мг 400 мг 10.3% 4.7% 975 г
Натрий, Na 46.81 мг 1300 мг 3.6% 1.6% 2777 г
Сера, S 76.45 мг 1000 мг 7.6% 3.4% 1308 г
Фосфор, P 131.7 мг 800 мг 16.5% 7.5% 607 г
Хлор, Cl 47.5 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 560 мкг ~
Бор, B 126.5 мкг ~
Ванадий, V 34.1 мкг ~
Железо, Fe 2.571 мг 18 мг 14.3% 6.5% 700 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2297 г
Кобальт, Co 4.566 мкг 10 мкг 45.7% 20.7% 219 г
Литий, Li 2.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.5219 мг 2 мг 26.1% 11.8% 383 г
Медь, Cu 222.82 мкг 1000 мкг 22.3% 10.1% 449 г
Молибден, Mo 8.773 мкг 70 мкг 12.5% 5.7% 798 г
Никель, Ni 19.821 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 11.307 мкг 55 мкг 20.6% 9.3% 486 г
Стронций, Sr 15.7 мкг ~
Титан, Ti 4.81 мкг ~
Фтор, F 50.25 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7960 г
Хром, Cr 12.65 мкг 50 мкг 25.3% 11.4% 395 г
Цинк, Zn 0.8973 мг 12 мг 7.5% 3.4% 1337 г
Цирконий, Zr 5.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.475 г ~
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты 1.125 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.71 г min 16.8 г 16.1% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.668 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.508 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Печенье с сухофруктами и яблоком составляет 221,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».