| Морская капуста | 172 г |
| Лук репчатый | 12 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.9% | 9500 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 14.1% | 577 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.9% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.289 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.9% | 4265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.932 мг | 15 мг | 26.2% | 21.4% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4568 мг | 20 мг | 2.3% | 1.9% | 4378 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 768.07 мг | 2500 мг | 30.7% | 25% | 325 г |
| Кальций, Ca | 34.76 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2877 г |
| Магний, Mg | 133.77 мг | 400 мг | 33.4% | 27.2% | 299 г |
| Натрий, Na | 582.76 мг | 1300 мг | 44.8% | 36.5% | 223 г |
| Сера, S | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 4.7% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 272.68 мг | 2300 мг | 11.9% | 9.7% | 843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.578 мг | 18 мг | 69.9% | 57% | 143 г |
| Йод, I | 234.71 мкг | 150 мкг | 156.5% | 127.5% | 64 г |
| Кобальт, Co | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.8% | 2933 г |
| Марганец, Mn | 0.0137 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14599 г |
| Медь, Cu | 6.14 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16287 г |
| Молибден, Mo | 0.5 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Фтор, F | 1.69 мкг | 4000 мкг | 236686 г | ||
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.0491 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 24440 г |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты (консерв.) составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».