| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 350 г |
| Сердце куриное (Запекание) | 260 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Пшеничные отруби | 25 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка сушеная | 1 tsp |
| Укроп, сушеный | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 18.6% | 357 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.5% | 889 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.3% | 909 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.124 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 7.6% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.531 мг | 1.8 мг | 29.5% | 19.6% | 339 г |
| Витамин В4, холин | 68.29 мг | 500 мг | 13.7% | 9.1% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.067 мг | 5 мг | 41.3% | 27.5% | 242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.581 мг | 2 мг | 29.1% | 19.3% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.842 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.8% | 1387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.13 мкг | 3 мкг | 104.3% | 69.3% | 96 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 3.7% | 1834 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.719 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2909 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8417 мг | 20 мг | 34.2% | 22.7% | 292 г |
| Ниацин | 6.395 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.17 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.4% | 702 г |
| Кальций, Ca | 25.2 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3968 г |
| Кремний, Si | 0.435 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6897 г |
| Магний, Mg | 77.75 мг | 400 мг | 19.4% | 12.9% | 514 г |
| Натрий, Na | 212.08 мг | 1300 мг | 16.3% | 10.8% | 613 г |
| Сера, S | 215.81 мг | 1000 мг | 21.6% | 14.4% | 463 г |
| Фосфор, P | 223.3 мг | 800 мг | 27.9% | 18.6% | 358 г |
| Хлор, Cl | 257.62 мг | 2300 мг | 11.2% | 7.4% | 893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.059 мг | 18 мг | 22.6% | 15% | 443 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 11.374 мкг | 10 мкг | 113.7% | 75.6% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.5533 мг | 2 мг | 27.7% | 18.4% | 361 г |
| Медь, Cu | 235.79 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 15.7% | 424 г |
| Молибден, Mo | 10.992 мкг | 70 мкг | 15.7% | 10.4% | 637 г |
| Никель, Ni | 0.261 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.657 мкг | 55 мкг | 30.3% | 20.1% | 330 г |
| Фтор, F | 78.7 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5083 г |
| Хром, Cr | 17.9 мкг | 50 мкг | 35.8% | 23.8% | 279 г |
| Цинк, Zn | 2.4973 мг | 12 мг | 20.8% | 13.8% | 481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.522 г | ~ | |||
| Валин | 1.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.95 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.925 г | ~ | |||
| Лизин | 2.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.852 г | ~ | |||
| Треонин | 1.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.98 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.763 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 1.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.916 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 1.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.928 г | ~ | |||
| Пролин | 1.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.898 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.786 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.191 г | min 16.8 г | 13% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.973 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из куриного филе и сердечек составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».