| Творог 2% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Сахар песок | 32 г |
| Апельсиновая Цедра Измельченная [Kotanyi] | 4 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Клюква | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 10.2% | 571 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.4% | 1697 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 5.5% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.3% | 1741 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.8% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 67.85 мг | 500 мг | 13.6% | 7.9% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 5.5% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 5.4% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.206 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.3% | 1801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.764 мкг | 3 мкг | 25.5% | 14.9% | 393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 1% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.398 мкг | 10 мкг | 4% | 2.3% | 2513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 7.466 мкг | 50 мкг | 14.9% | 8.7% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9328 мг | 20 мг | 14.7% | 8.6% | 682 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.75 мг | 2500 мг | 3.4% | 2% | 2915 г |
| Кальций, Ca | 73.7 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.3% | 1357 г |
| Кремний, Si | 0.141 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Магний, Mg | 20.22 мг | 400 мг | 5.1% | 3% | 1978 г |
| Натрий, Na | 41.85 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.9% | 3106 г |
| Сера, S | 141.07 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.2% | 709 г |
| Фосфор, P | 139.3 мг | 800 мг | 17.4% | 10.2% | 574 г |
| Хлор, Cl | 86.94 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.2% | 2646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 2.3% | 2490 г |
| Йод, I | 8.15 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.2% | 1840 г |
| Кобальт, Co | 2.935 мкг | 10 мкг | 29.4% | 17.2% | 341 г |
| Литий, Li | 0.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1958 мг | 2 мг | 9.8% | 5.7% | 1021 г |
| Медь, Cu | 67.6 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 5.458 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.6% | 1283 г |
| Никель, Ni | 1.601 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.666 мкг | 55 мкг | 41.2% | 24.1% | 243 г |
| Стронций, Sr | 11.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14804 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.4941 мг | 12 мг | 4.1% | 2.4% | 2429 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 171,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».