| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 20 г |
| Лук репчатый | 97 г |
| Печень [Куриная Ферма] | 420 г |
| Сметана 20% жирности | 203 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.3 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 8.2% | 427 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 13.9% | 252 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.7% | 1280 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 22.2 мг | 500 мг | 4.4% | 1.5% | 2252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 1.1% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.185 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.3% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 0.9% | 4036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 1.947 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2568 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3686 мг | 20 мг | 1.8% | 0.6% | 5426 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.64 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.2% | 2954 г |
| Кальций, Ca | 44.3 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.5% | 2257 г |
| Кремний, Si | 1.05 мг | 30 мг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Магний, Mg | 6.45 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6202 г |
| Натрий, Na | 16.22 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8015 г |
| Сера, S | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4060 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 1.7% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 36.89 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.256 мг | 18 мг | 1.4% | 0.5% | 7031 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 1.182 мкг | 10 мкг | 11.8% | 4.1% | 846 г |
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
| Медь, Cu | 27.07 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 0.9% | 3694 г |
| Молибден, Mo | 2.197 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.1% | 3186 г |
| Никель, Ni | 0.63 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19573 г |
| Стронций, Sr | 7.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28612 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.2927 мг | 12 мг | 2.4% | 0.8% | 4100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.667 г | min 16.8 г | 15.9% | 5.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.3% |
Энергетическая ценность Печень куриная со сметаной составляет 285,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».