| Картофель (Жарка) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.8% | 639 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11.3% | 384 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.5% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.6% | 942 г |
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 4.8% | 909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 3.1% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 6.2% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.276 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 6.5% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.54 мг | 90 мг | 9.5% | 4.1% | 1054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.5% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.973 мг | 15 мг | 13.2% | 5.7% | 760 г |
| Витамин Н, биотин | 1.049 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4766 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1112 мг | 20 мг | 20.6% | 8.9% | 486 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.95 мг | 2500 мг | 16.2% | 7% | 616 г |
| Кальций, Ca | 400.14 мг | 1000 мг | 40% | 17.3% | 250 г |
| Магний, Mg | 36.82 мг | 400 мг | 9.2% | 4% | 1086 г |
| Натрий, Na | 434.08 мг | 1300 мг | 33.4% | 14.5% | 299 г |
| Сера, S | 133.12 мг | 1000 мг | 13.3% | 5.8% | 751 г |
| Фосфор, P | 277.2 мг | 800 мг | 34.7% | 15% | 289 г |
| Хлор, Cl | 47.38 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 2% | 2110 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 4.307 мкг | 10 мкг | 43.1% | 18.7% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.1903 мг | 2 мг | 9.5% | 4.1% | 1051 г |
| Медь, Cu | 151.92 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 6.6% | 658 г |
| Молибден, Mo | 6.265 мкг | 70 мкг | 9% | 3.9% | 1117 г |
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 23404 г |
| Фтор, F | 25.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15432 г |
| Хром, Cr | 7.99 мкг | 50 мкг | 16% | 6.9% | 626 г |
| Цинк, Zn | 2.3062 мг | 12 мг | 19.2% | 8.3% | 520 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гратен картофельный составляет 230,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».