| Творог обезжиренный | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Мука рисовая | 160 г |
| Начинка для ВАТРУШЕК | 513 г |
Вкуснейший вариант перекуса к чаю? Ингредиенты для теста: Творог 5%- 200 г Яйцо - 1 шт Рисовая мука- 80 г Ингредиенты для начинки: Творог 5% - 200 г Йогурт густой (типа греческого) - 2 ст.л Сахзам Ванилин Способ приготовления: 1. Из ингредиентов для творожный основы вымесить тесто, сформировать ватрушки, сделать углубление и поставить в духовку на 10-15 минут при 190°С, чтобы они подрумянились. 2. Ингредиенты для начинки взбить блендером. Достать ватрушки, выложить начинку и отправить в духовку при 190°С на 20 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 14.7% | 413 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.7% | 2240 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.6% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3648 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 24.31 мг | 500 мг | 4.9% | 3% | 2057 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.589 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 67912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.1% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 2.041 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.5% | 2450 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3411 мг | 20 мг | 1.7% | 1% | 5863 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.74 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.4% | 16961 г |
| Кальций, Ca | 5.79 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17271 г |
| Магний, Mg | 1.26 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 31746 г |
| Натрий, Na | 14.11 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 9213 г |
| Сера, S | 17.79 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5621 г |
| Фосфор, P | 20.2 мг | 800 мг | 2.5% | 1.5% | 3960 г |
| Хлор, Cl | 16.42 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 1.053 мкг | 10 мкг | 10.5% | 6.4% | 950 г |
| Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 64516 г |
| Медь, Cu | 8.74 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11442 г |
| Молибден, Mo | 0.632 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.5% | 11076 г |
| Селен, Se | 3.038 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.3% | 1810 г |
| Фтор, F | 5.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69085 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.1168 мг | 12 мг | 1% | 0.6% | 10274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность ВАТРУШКИ от Насти Колосковой составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».