Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп-пюре

чечевица красная 200 г
сосиски красные 100 г
Вода 750 г
Морковь, красная 89 г
Картофель 163 г
Лук репчатый 50 г
сливки 62 г
Бульон костный 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.6% 1652 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.5% 1931 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5% 2489 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.2% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 15.7% 791 г
бета Каротин 0.591 мг 5 мг 11.8% 14.7% 846 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.1% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.475 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 27119 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 3.2% 3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6626 мг 20 мг 3.3% 4.1% 3018 г
Макроэлементы
Калий, K 85.74 мг 2500 мг 3.4% 4.2% 2916 г
Кальций, Ca 5.71 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17513 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 1.9% 6656 г
Натрий, Na 5.8 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22414 г
Сера, S 5.19 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19268 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 3.4% 3738 г
Хлор, Cl 6.63 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 34691 г
Микроэлементы
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 13.57 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 2.1% 5732 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15789 г
Кобальт, Co 0.598 мкг 10 мкг 6% 7.5% 1672 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8696 г
Медь, Cu 15.6 мкг 1000 мкг 1.6% 2% 6410 г
Молибден, Mo 0.763 мкг 70 мкг 1.1% 1.4% 9174 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 171875 г
Фтор, F 45.05 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 8879 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5208 г
Цинк, Zn 0.0579 мг 12 мг 0.5% 0.6% 20725 г

Энергетическая ценность Чечевичный суп-пюре составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов