| Красная фасоль консервированная | 96 г |
| Щавель, сырой | 175 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Говядина тушеная | 234 г |
| Вода | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 197 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.7% | 2375 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7% | 2947 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.4% | 2000 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 7.7% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.7 мкг | 900 мкг | 11.6% | 24% | 860 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 18.4% | 1119 г |
| бета Криптоксантин | 0.779 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.489 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 8.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 29.17 мг | 500 мг | 5.8% | 12% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 8.3% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 10.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.313 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.7% | 5470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 16.8% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.02 мг | 90 мг | 7.8% | 16.1% | 1282 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 3.5% | 5848 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.171 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 2.1% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8415 мг | 20 мг | 4.2% | 8.7% | 2377 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.42 мг | 2500 мг | 6.9% | 14.3% | 1442 г |
| Кальций, Ca | 17.87 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.7% | 5596 г |
| Кремний, Si | 4.614 мг | 30 мг | 15.4% | 31.9% | 650 г |
| Магний, Mg | 20.12 мг | 400 мг | 5% | 10.4% | 1988 г |
| Натрий, Na | 39.4 мг | 1300 мг | 3% | 6.2% | 3299 г |
| Сера, S | 38.64 мг | 1000 мг | 3.9% | 8.1% | 2588 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 12.2% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 52.72 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.8% | 4363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 8.7% | 2375 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.737 мкг | 10 мкг | 17.4% | 36% | 576 г |
| Литий, Li | 6.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 8.9% | 2353 г |
| Медь, Cu | 58.86 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 12.2% | 1699 г |
| Молибден, Mo | 2.567 мкг | 70 мкг | 3.7% | 7.7% | 2727 г |
| Никель, Ni | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.563 мкг | 55 мкг | 4.7% | 9.7% | 2146 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.47 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.1% | 6615 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.4% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.4642 мг | 12 мг | 3.9% | 8.1% | 2585 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.27 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | min 16.8 г | 2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи со щавелем и фасолью составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».