| Пекан, орех | 5 г |
| Бразильский орех | 7 г |
| Миндаль | 10 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 647.4 ккал | 1684 ккал | 38.4% | 5.9% | 260 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 3.1% | 494 г |
| Жиры | 61.7 г | 56 г | 110.2% | 17% | 91 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 0.6% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 5.6% | 278 г |
| Вода | 3.7 г | 2273 г | 0.2% | 61432 г | |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 1.406 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.656 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.438 мг | 1.5 мг | 29.2% | 4.5% | 342 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 2.3% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 41.16 мг | 500 мг | 8.2% | 1.3% | 1215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 1.7% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 3.1% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.813 мкг | 400 мкг | 11.2% | 1.7% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 0.4% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.955 мг | 15 мг | 66.4% | 10.3% | 151 г |
| бета Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 5.91 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.211 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.188 мкг | 50 мкг | 4.4% | 0.7% | 2285 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 0.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6844 мг | 20 мг | 18.4% | 2.8% | 543 г |
| Ниацин | 1.625 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 590.09 мг | 2500 мг | 23.6% | 3.6% | 424 г |
| Кальций, Ca | 159.06 мг | 1000 мг | 15.9% | 2.5% | 629 г |
| Кремний, Si | 34.375 мг | 30 мг | 114.6% | 17.7% | 87 г |
| Магний, Mg | 211.78 мг | 400 мг | 52.9% | 8.2% | 189 г |
| Натрий, Na | 5.97 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 21776 г |
| Сера, S | 132.53 мг | 1000 мг | 13.3% | 2.1% | 755 г |
| Фосфор, P | 453.4 мг | 800 мг | 56.7% | 8.8% | 176 г |
| Хлор, Cl | 20 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.1% | 11500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.864 мг | 18 мг | 15.9% | 2.5% | 628 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 6.125 мкг | 10 мкг | 61.3% | 9.5% | 163 г |
| Литий, Li | 7.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.1644 мг | 2 мг | 108.2% | 16.7% | 92 г |
| Медь, Cu | 777.22 мкг | 1000 мкг | 77.7% | 12% | 129 г |
| Молибден, Mo | 10.509 мкг | 70 мкг | 15% | 2.3% | 666 г |
| Никель, Ni | 96.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 422.25 мкг | 55 мкг | 767.7% | 118.6% | 13 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 244.06 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 0.9% | 1639 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 1% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 3.0616 мг | 12 мг | 25.5% | 3.9% | 392 г |
| Цирконий, Zr | 12.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.828 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.756 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.903 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.878 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.721 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 22.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 134.5% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.375 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.781 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 63.531 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 27.661 г | min 16.8 г | 164.6% | 25.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 26.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.382 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 25.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 123% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 22.865 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.474 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи горсть составляет 647,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».