| Свекла | 89 г |
| Морковь | 71 г |
| Чеснок | 4 г |
| Сыр Белебеевский | 55 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.8% | 1101 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.2% | 609 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 558.3 мкг | 900 мкг | 62% | 46.1% | 161 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.182 мг | 5 мг | 63.6% | 47.3% | 157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 13.5 мг | 500 мг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2.6% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.9% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.115 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 4% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.968 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5165 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5758 мг | 20 мг | 2.9% | 2.2% | 3473 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.2 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.1% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 38.03 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2630 г |
| Кремний, Si | 32.774 мг | 30 мг | 109.2% | 81.1% | 92 г |
| Магний, Mg | 19.24 мг | 400 мг | 4.8% | 3.6% | 2079 г |
| Натрий, Na | 27.52 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.6% | 4724 г |
| Сера, S | 9.49 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10537 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 3.9% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 44.68 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 2.9% | 2546 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.7% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 10.3% | 725 г |
| Литий, Li | 21.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2838 мг | 2 мг | 14.2% | 10.5% | 705 г |
| Медь, Cu | 73.27 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.4% | 1365 г |
| Молибден, Mo | 9.894 мкг | 70 мкг | 14.1% | 10.5% | 707 г |
| Никель, Ni | 6.468 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.543 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 10129 г |
| Стронций, Sr | 8.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16387 г |
| Хром, Cr | 8.38 мкг | 50 мкг | 16.8% | 12.5% | 597 г |
| Цинк, Zn | 0.3098 мг | 12 мг | 2.6% | 1.9% | 3873 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.472 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | min 16.8 г | 6.7% | 5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% |
Энергетическая ценность Салат свекла морковь сыр сметана составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».