| Кальмар (Варка) | 494 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 78 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 243 г |
| Майонез Оливковый 67% Ряба | 49 г |
| Горчица Французская [ABC] | 25 г |
| Огурчики Маринованные [Mikado] | 68 г |
| Огурчики Маринованные [Mikado] | 119 г |
| Майонез Провансаль премиум | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.2% | 667 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13% | 475 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.5% | 1343 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.7% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 91.26 мг | 500 мг | 18.3% | 11.2% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 5.8% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.542 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.712 мкг | 3 мкг | 23.7% | 14.6% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.332 мг | 15 мг | 8.9% | 5.5% | 1126 г |
| Витамин Н, биотин | 5.025 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.2% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2253 мг | 20 мг | 16.1% | 9.9% | 620 г |
| Ниацин | 0.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.37 мг | 2500 мг | 4.9% | 3% | 2060 г |
| Кальций, Ca | 29.48 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3392 г |
| Кремний, Si | 0.195 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Магний, Mg | 32.27 мг | 400 мг | 8.1% | 5% | 1240 г |
| Натрий, Na | 54.93 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.6% | 2367 г |
| Сера, S | 118.07 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.2% | 847 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 10.6% | 583 г |
| Хлор, Cl | 39.85 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Йод, I | 81.69 мкг | 150 мкг | 54.5% | 33.5% | 184 г |
| Кобальт, Co | 35.148 мкг | 10 мкг | 351.5% | 215.9% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3774 г |
| Медь, Cu | 606.28 мкг | 1000 мкг | 60.6% | 37.2% | 165 г |
| Молибден, Mo | 5.82 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.1% | 1203 г |
| Никель, Ni | 2.508 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.742 мкг | 55 мкг | 46.8% | 28.7% | 214 г |
| Фтор, F | 14.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27192 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 1.0255 мг | 12 мг | 8.5% | 5.2% | 1170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.783 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.952 г | ~ | |||
| Лизин | 0.943 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.587 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.595 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 27.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.08 г | min 16.8 г | 12.4% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.104 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.267 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмара 21.05.22 составляет 162,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».