Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет пп

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.3% 938 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.6% 836 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.5% 2786 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 15.1% 638 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 16.2% 596 г
Витамин В4, холин 142.71 мг 500 мг 28.5% 27.5% 350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.862 мг 5 мг 17.2% 16.6% 580 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.048 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6614 г
Витамин В12, кобаламин 0.463 мкг 3 мкг 15.4% 14.9% 648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14516 г
Витамин D, кальциферол 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 11.3% 857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2% 4777 г
Витамин Н, биотин 12.105 мкг 50 мкг 24.2% 23.3% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2667 мг 20 мг 11.3% 10.9% 882 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.86 мг 2500 мг 5.7% 5.5% 1750 г
Кальций, Ca 85.95 мг 1000 мг 8.6% 8.3% 1163 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 3.1% 3089 г
Натрий, Na 94 мг 1300 мг 7.2% 6.9% 1383 г
Сера, S 106.48 мг 1000 мг 10.6% 10.2% 939 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 17.3% 558 г
Хлор, Cl 134.1 мг 2300 мг 5.8% 5.6% 1715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Железо, Fe 1.357 мг 18 мг 7.5% 7.2% 1326 г
Йод, I 14.76 мкг 150 мкг 9.8% 9.5% 1016 г
Кобальт, Co 5.619 мкг 10 мкг 56.2% 54.2% 178 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11050 г
Медь, Cu 49.19 мкг 1000 мкг 4.9% 4.7% 2033 г
Молибден, Mo 5.524 мкг 70 мкг 7.9% 7.6% 1267 г
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Селен, Se 17.033 мкг 55 мкг 31% 29.9% 323 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 38.33 мкг 4000 мкг 1% 1% 10436 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 5.9% 1639 г
Цинк, Zn 0.7719 мг 12 мг 6.4% 6.2% 1555 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.566 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.82 г min 16.8 г 16.8% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет пп составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».