Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.2% 667 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.4% 644 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 4.7% 1033 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.6% 1053 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4088 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.5 мкг 900 мкг 15.4% 7.4% 650 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 5.8% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 8% 598 г
Витамин В4, холин 148.29 мг 500 мг 29.7% 14.2% 337 г
Витамин В5, пантотеновая 1.09 мг 5 мг 21.8% 10.5% 459 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 11.771 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3398 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 5.3% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 5.6% 866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 2.6% 1845 г
Витамин Н, биотин 17.771 мкг 50 мкг 35.5% 17% 281 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.5625 мг 20 мг 17.8% 8.5% 561 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.67 мг 2500 мг 8.9% 4.3% 1128 г
Кальций, Ca 82.4 мг 1000 мг 8.2% 3.9% 1214 г
Магний, Mg 50.94 мг 400 мг 12.7% 6.1% 785 г
Натрий, Na 91.67 мг 1300 мг 7.1% 3.4% 1418 г
Сера, S 128.23 мг 1000 мг 12.8% 6.1% 780 г
Фосфор, P 230.6 мг 800 мг 28.8% 13.8% 347 г
Хлор, Cl 135.31 мг 2300 мг 5.9% 2.8% 1700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 2.458 мг 18 мг 13.7% 6.6% 732 г
Йод, I 15.1 мкг 150 мкг 10.1% 4.8% 993 г
Кобальт, Co 7.052 мкг 10 мкг 70.5% 33.8% 142 г
Марганец, Mn 1.2104 мг 2 мг 60.5% 29% 165 г
Медь, Cu 187.6 мкг 1000 мкг 18.8% 9% 533 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 3.2% 1493 г
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Селен, Se 25.333 мкг 55 мкг 46.1% 22.1% 217 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 48.96 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8170 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1845 г
Цинк, Zn 1.6719 мг 12 мг 13.9% 6.7% 718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.668 г ~
Валин 0.598 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.784 г ~
Лизин 0.616 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.516 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.526 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.929 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.539 г ~
Аспарагиновая кислота 0.959 г ~
Глицин 0.575 г ~
Глутаминовая кислота 1.603 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.663 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 299.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.501 г min 16.8 г 20.8% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.404 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 208,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».