Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с черникой

Творог 5% [Очень Важная Корова] 214 г
Творог Обезжиренный [Очень Важная Корова] 225 г
Яйцо куриное 108 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 110 г
Манка из Твёрдой Пшеницы [Щебекинская] 40 г
Черника 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 15.8% 494 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.3% 1474 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.9% 2671 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 3.6% 2184 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2535 г
Витамин В4, холин 40.16 мг 500 мг 8% 6.2% 1245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.4% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.799 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22235 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 2.7% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5837 г
Витамин Н, биотин 3.443 мкг 50 мкг 6.9% 5.4% 1452 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6125 мг 20 мг 3.1% 2.4% 3265 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.95 мг 2500 мг 1.1% 0.9% 8945 г
Кальций, Ca 10.51 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9515 г
Кремний, Si 2.562 мг 30 мг 8.5% 6.6% 1171 г
Магний, Mg 2.59 мг 400 мг 0.6% 0.5% 15444 г
Натрий, Na 21.76 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5974 г
Сера, S 28.53 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3505 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 3.1% 2524 г
Хлор, Cl 25.43 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 2% 3789 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3401 г
Кобальт, Co 1.677 мкг 10 мкг 16.8% 13.1% 596 г
Литий, Li 0.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4577 г
Медь, Cu 19.69 мкг 1000 мкг 2% 1.6% 5079 г
Молибден, Mo 1.223 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5724 г
Никель, Ni 0.047 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 4.838 мкг 55 мкг 8.8% 6.9% 1137 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 17.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23188 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.1931 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6214 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с черникой составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов