| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 19.4% | 400 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.9% | 1120 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3338 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.6% | 4712 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| бета Криптоксантин | 21.783 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 89.37 мг | 500 мг | 17.9% | 13.9% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.622 мг | 5 мг | 32.4% | 25.1% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.881 мг | 2 мг | 44.1% | 34.2% | 227 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.2 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 6.2% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 3.6% | 2116 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3326 мг | 20 мг | 41.7% | 32.3% | 240 г |
| Ниацин | 11.647 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.24 мг | 2500 мг | 14.1% | 10.9% | 708 г |
| Кальций, Ca | 26.89 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3719 г |
| Магний, Mg | 96.91 мг | 400 мг | 24.2% | 18.8% | 413 г |
| Натрий, Na | 69.28 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.1% | 1876 г |
| Сера, S | 243.19 мг | 1000 мг | 24.3% | 18.8% | 411 г |
| Фосфор, P | 194.2 мг | 800 мг | 24.3% | 18.8% | 412 г |
| Хлор, Cl | 90.69 мг | 2300 мг | 3.9% | 3% | 2536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.064 мг | 18 мг | 11.5% | 8.9% | 872 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.7% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 9.686 мкг | 10 мкг | 96.9% | 75.1% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 4.7% | 1633 г |
| Медь, Cu | 107.96 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.4% | 926 г |
| Молибден, Mo | 12.169 мкг | 70 мкг | 17.4% | 13.5% | 575 г |
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.504 мкг | 55 мкг | 44.6% | 34.6% | 224 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 141.09 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.7% | 2835 г |
| Хром, Cr | 26.86 мкг | 50 мкг | 53.7% | 41.6% | 186 г |
| Цинк, Zn | 1.4608 мг | 12 мг | 12.2% | 9.5% | 821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.946 г | ~ | |||
| Валин | 1.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.117 г | ~ | |||
| Лизин | 2.821 г | ~ | |||
| Метионин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.929 г | ~ | |||
| Треонин | 1.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.081 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.985 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.03 г | ~ | |||
| Пролин | 1.086 г | ~ | |||
| Серин | 1.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.962 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | min 16.8 г | 5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе цыпленока сырокопченоее составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».