| Кокосовые сливки | 300 г |
| Веганский маскарпоне | 70 г |
| Эритритол [Now Foods] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 552.8 ккал | 1684 ккал | 32.8% | 5.9% | 305 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 0.9% | 2054 г |
| Жиры | 56.7 г | 56 г | 101.3% | 18.3% | 99 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 2.6% | 704 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.1% | 1667 г |
| Вода | 7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 32471 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.147 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.551 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 12.73 мг | 500 мг | 2.5% | 0.5% | 3928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 1.1% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.5% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.28 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.3% | 5495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 0.5% | 3516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.262 мг | 15 мг | 48.4% | 8.8% | 207 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6679 мг | 20 мг | 3.3% | 0.6% | 2994 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.79 мг | 2500 мг | 10% | 1.8% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.2% | 8197 г |
| Магний, Mg | 38.5 мг | 400 мг | 9.6% | 1.7% | 1039 г |
| Натрий, Na | 55.25 мг | 1300 мг | 4.3% | 0.8% | 2353 г |
| Сера, S | 9.47 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 10560 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 1.6% | 1125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 0.9% | 2120 г |
| Марганец, Mn | 1.4923 мг | 2 мг | 74.6% | 13.5% | 134 г |
| Медь, Cu | 109.42 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 2% | 914 г |
| Селен, Se | 2.54 мкг | 55 мкг | 4.6% | 0.8% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 1.0933 мг | 12 мг | 9.1% | 1.6% | 1098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 49.237 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.681 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.542 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.314 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.704 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.816 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.245 г | min 16.8 г | 78.8% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.301 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем на кокосовых сливках составляет 552,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».