| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 1000 г |
| Сайра бланшированная в масле (Тушение) | 400 г |
| Картофель (Припускание) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.2% | 1056 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.2% | 1037 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 7% | 779 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Органические кислоты | 20.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.7% | 3180 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 6.4% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 16.37 мг | 500 мг | 3.3% | 1.8% | 3054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 2.3% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.684 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.1% | 2550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.132 мг | 15 мг | 7.5% | 4.1% | 1325 г |
| Витамин Н, биотин | 1.011 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 4946 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9655 мг | 20 мг | 9.8% | 5.3% | 1018 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.57 мг | 2500 мг | 5.5% | 3% | 1831 г |
| Кальций, Ca | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6234 г |
| Кремний, Si | 1.263 мг | 30 мг | 4.2% | 2.3% | 2375 г |
| Магний, Mg | 9.33 мг | 400 мг | 2.3% | 1.3% | 4287 г |
| Натрий, Na | 8.83 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14723 г |
| Сера, S | 68.63 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.8% | 1457 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 3.1% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 361.11 мг | 2300 мг | 15.7% | 8.6% | 637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 1.632 мкг | 10 мкг | 16.3% | 8.9% | 613 г |
| Марганец, Mn | 0.2615 мг | 2 мг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Медь, Cu | 63.32 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 6.684 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.2% | 1047 г |
| Селен, Se | 1.942 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.9% | 2832 г |
| Фтор, F | 103.79 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3854 г |
| Хром, Cr | 13.95 мкг | 50 мкг | 27.9% | 15.2% | 358 г |
| Цинк, Zn | 0.4917 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2441 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог рыбный составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».