| Куриная грудка (филе) (Варка) | 379 г |
| Лук репчатый | 76 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С0 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 120 г |
| Ореховый Вкус [ВкусВилл] | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 148 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 12.8% | 418 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 11% | 487 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.3 мкг | 900 мкг | 11.3% | 6.1% | 888 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.2% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 79.16 мг | 500 мг | 15.8% | 8.5% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 8.3% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 6% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.686 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 7.7% | 693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 2.7% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 4.322 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.6% | 1157 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7478 мг | 20 мг | 18.7% | 10% | 534 г |
| Ниацин | 3.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.57 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.5% | 1519 г |
| Кальций, Ca | 190.03 мг | 1000 мг | 19% | 10.2% | 526 г |
| Кремний, Si | 0.499 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 6012 г |
| Магний, Mg | 44.99 мг | 400 мг | 11.2% | 6% | 889 г |
| Натрий, Na | 211.58 мг | 1300 мг | 16.3% | 8.7% | 614 г |
| Сера, S | 180.57 мг | 1000 мг | 18.1% | 9.7% | 554 г |
| Фосфор, P | 200.5 мг | 800 мг | 25.1% | 13.5% | 399 г |
| Хлор, Cl | 314.14 мг | 2300 мг | 13.7% | 7.3% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 3.5% | 1548 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.4% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 5.326 мкг | 10 мкг | 53.3% | 28.6% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4255 г |
| Медь, Cu | 71.84 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.9% | 1392 г |
| Молибден, Mo | 3.622 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.8% | 1933 г |
| Никель, Ni | 0.299 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.64 мкг | 55 мкг | 30.3% | 16.3% | 331 г |
| Стронций, Sr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11367 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.5% | 984 г |
| Цинк, Zn | 1.6223 мг | 12 мг | 13.5% | 7.2% | 740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.63 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.896 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.768 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.352 г | ~ | |||
| Лизин | 1.568 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.558 г | ~ | |||
| Треонин | 0.706 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.742 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.459 г | ~ | |||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.542 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.935 г | ~ | |||
| Серин | 0.708 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.17 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.297 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.764 г | min 16.8 г | 16.5% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Слоеный салат составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».