Мой здоровый рацион

Калорийность Щучьи котлеты. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щучьи котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.5% 1900 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 17.9% 373 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.1% 6257 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1.3% 4941 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин РР, НЭ 4.02 мг 20 мг 20.1% 13.4% 498 г
Ниацин 2.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123 мг 2500 мг 4.9% 3.3% 2033 г
Кальций, Ca 27.6 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3623 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 3% 2222 г
Натрий, Na 427.8 мг 1300 мг 32.9% 21.9% 304 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 7.9% 844 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Щучьи котлеты составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».