| Семена льна | 10 г |
| Кунжут | 10 г |
| Овсяные отруби | 0 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Яйцо куриное | 146 г |
| Амарантовые хлопья | 0 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Сервелат | 0 г |
| Чормис (апухт) | 0 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Смесь для салатов | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.9% | 724 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 13.2% | 434 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4% | 1429 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3224 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.5 мкг | 900 мкг | 18.6% | 10.7% | 537 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.125 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 7% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 11.3% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 166.87 мг | 500 мг | 33.4% | 19.2% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 11.7% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.8% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.967 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2% | 2864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 9.3% | 621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.359 мкг | 10 мкг | 13.6% | 7.8% | 736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 3.2% | 1786 г |
| гамма Токоферол | 0.831 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.701 мкг | 50 мкг | 27.4% | 15.8% | 365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1142 мг | 20 мг | 15.6% | 9% | 642 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.62 мг | 2500 мг | 8% | 4.6% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 157.03 мг | 1000 мг | 15.7% | 9% | 637 г |
| Кремний, Si | 8.292 мг | 30 мг | 27.6% | 15.9% | 362 г |
| Магний, Mg | 52.06 мг | 400 мг | 13% | 7.5% | 768 г |
| Натрий, Na | 268.02 мг | 1300 мг | 20.6% | 11.9% | 485 г |
| Сера, S | 134.59 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.8% | 743 г |
| Фосфор, P | 211.4 мг | 800 мг | 26.4% | 15.2% | 378 г |
| Хлор, Cl | 390.32 мг | 2300 мг | 17% | 9.8% | 589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.48 мг | 18 мг | 13.8% | 7.9% | 726 г |
| Йод, I | 16.21 мкг | 150 мкг | 10.8% | 6.2% | 925 г |
| Кобальт, Co | 6.563 мкг | 10 мкг | 65.6% | 37.7% | 152 г |
| Литий, Li | 3.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 5.3% | 1087 г |
| Медь, Cu | 168.16 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 9.7% | 595 г |
| Молибден, Mo | 6.817 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.6% | 1027 г |
| Никель, Ni | 7.917 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.001 мкг | 55 мкг | 40% | 23% | 250 г |
| Стронций, Sr | 7.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9540 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 4% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 1.4515 мг | 12 мг | 12.1% | 7% | 827 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.713 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.7% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 350.5 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.875 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.458 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.18 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.717 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.752 г | min 16.8 г | 28.3% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кунжутом овсяными отрубями и семенами льна составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».