| Индейка, только мясо | 489 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Чеснок Сушёный Молотый [ВкусВилл] | 1 г |
| Имбирь Молотый [Kamis] | 1 г |
| Соус Терияки [Костровок] | 40 г |
| Вода | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 32 г | 76 г | 42.1% | 21.5% | 238 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3% | 1697 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3953 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 7.7% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 84.59 мг | 500 мг | 16.9% | 8.6% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.186 мг | 5 мг | 23.7% | 12.1% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.916 мг | 2 мг | 45.8% | 23.4% | 218 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.836 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.742 мкг | 3 мкг | 58.1% | 29.6% | 172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.4% | 3559 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.281 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7653 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.3819 мг | 20 мг | 56.9% | 29% | 176 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.22 мг | 2500 мг | 13.2% | 6.7% | 757 г |
| Кальций, Ca | 20.12 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4970 г |
| Магний, Mg | 38.97 мг | 400 мг | 9.7% | 4.9% | 1026 г |
| Натрий, Na | 166.75 мг | 1300 мг | 12.8% | 6.5% | 780 г |
| Сера, S | 319.17 мг | 1000 мг | 31.9% | 16.3% | 313 г |
| Фосфор, P | 267 мг | 800 мг | 33.4% | 17% | 300 г |
| Хлор, Cl | 1.45 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 158621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 3.4% | 1485 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10811 г |
| Медь, Cu | 111.63 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.7% | 896 г |
| Молибден, Mo | 1.655 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.2% | 4230 г |
| Селен, Se | 31.757 мкг | 55 мкг | 57.7% | 29.4% | 173 г |
| Фтор, F | 103.45 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.3% | 3867 г |
| Цинк, Zn | 2.5855 мг | 12 мг | 21.5% | 11% | 464 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.801 г | ~ | |||
| Валин | 1.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.863 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.205 г | ~ | |||
| Лизин | 2.625 г | ~ | |||
| Метионин | 0.832 г | ~ | |||
| Треонин | 1.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.72 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.543 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 1.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.314 г | ~ | |||
| Пролин | 1.719 г | ~ | |||
| Серин | 1.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.944 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | min 16.8 г | 6.3% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в соусе терияки составляет 196 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».