| Хлеб белый | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 7% | 650 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.4% | 709 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 4.9% | 920 г |
| Углеводы (общие) | 25.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4281 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.5 мкг | 900 мкг | 14.9% | 6.8% | 669 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.307 мг | 1.5 мг | 20.5% | 9.3% | 489 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 9.4% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 151.56 мг | 500 мг | 30.3% | 13.8% | 330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 9.2% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 89.523 мкг | 400 мкг | 22.4% | 10.2% | 447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 4.5% | 1003 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.265 мкг | 10 мкг | 12.7% | 5.8% | 791 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 11.609 мкг | 50 мкг | 23.2% | 10.5% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7108 мг | 20 мг | 18.6% | 8.4% | 539 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 50.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.46 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.6% | 1743 г |
| Кальций, Ca | 103.61 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.7% | 965 г |
| Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Натрий, Na | 322.01 мг | 1300 мг | 24.8% | 11.3% | 404 г |
| Сера, S | 145.4 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.6% | 688 г |
| Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 9% | 502 г |
| Хлор, Cl | 89.66 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.8% | 2565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.242 мг | 18 мг | 18% | 8.2% | 555 г |
| Йод, I | 11.5 мкг | 150 мкг | 7.7% | 3.5% | 1304 г |
| Кобальт, Co | 5.747 мкг | 10 мкг | 57.5% | 26.1% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.2847 мг | 2 мг | 14.2% | 6.4% | 702 г |
| Медь, Cu | 98.2 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.4% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 3.449 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.2% | 2030 г |
| Селен, Se | 29.219 мкг | 55 мкг | 53.1% | 24.1% | 188 г |
| Фтор, F | 56.06 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7135 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 1.008 мг | 12 мг | 8.4% | 3.8% | 1190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.585 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.391 г | min 16.8 г | 20.2% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб в яйце составляет 220,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».