| Перец сладкий красный | 92 г |
| Масло тыквенное “Kurbiskernol” | 3 г |
| Рукола Местное известное 80 гр | 80 г |
| Гранат | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 7% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8% | 2500 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.3 мкг | 900 мкг | 12.6% | 25.2% | 794 г |
| бета Каротин | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 27.2% | 735 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.64 мг | 500 мг | 0.9% | 1.8% | 10776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 12% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 35% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.233 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.2% | 3270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 85.09 мг | 90 мг | 94.5% | 189% | 106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 5% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 12.6% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5093 мг | 20 мг | 2.5% | 5% | 3927 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.08 мг | 2500 мг | 4.4% | 8.8% | 2292 г |
| Кальций, Ca | 6.31 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 15848 г |
| Кремний, Si | 9.178 мг | 30 мг | 30.6% | 61.2% | 327 г |
| Магний, Mg | 3.07 мг | 400 мг | 0.8% | 1.6% | 13029 г |
| Натрий, Na | 1.4 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 92857 г |
| Сера, S | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10661 г |
| Фосфор, P | 8.3 мг | 800 мг | 1% | 2% | 9639 г |
| Хлор, Cl | 7.08 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 32486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 6.2% | 3191 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 1.767 мкг | 10 мкг | 17.7% | 35.4% | 566 г |
| Литий, Li | 29.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 9.6% | 2066 г |
| Медь, Cu | 90.91 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 18.2% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 3.527 мкг | 70 мкг | 5% | 10% | 1985 г |
| Никель, Ni | 2.327 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 25581 г |
| Стронций, Sr | 7.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 16885 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 10.2% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.2745 мг | 12 мг | 2.3% | 4.6% | 4372 г |
| Цирконий, Zr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из руколы 10.03.23 (гранат, перец сл.) составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».